Jeg ved ikke hvor meget du har haft med ølbrygning at gøre. Oftest er det jo noget der sker på et bryggeri. Måske har du været forbi et og set hvordan øl blev fremstillet. Dog er det også blevet ganske populært selv at brygge sin øl, og det viste sig at være et hit til vores sidste firmafest.
Hjemmebrygget øl som en sjov fælles aktivitet
Når vi skal afholde firma arrangementer, så har vi altid et festudvalg til at stå for at arrangere dem. Da vi skulle afholde dette års sensommer fest, var jeg med i udvalget, og vi blev enige om at vi gerne ville lave en lidt anderledes fælles aktivitet. Ofte har det været en form for teambuilding øvelse eller stafet, og selv om det kan være sjovt, så er det bare ikke alle der nyder lige meget, at bruge firma festen til at skulle lave samarbejds øvelser.
Derfor havde vi prøvet at tænke i lidt andre baner. Vi var enige om at det stadig gerne måtte være en aktivitet hvor man er fælles om noget. Snakken har været på alt fra gin smagning til bowling, men vi ente altså ud i ølbrygning. At brygge sin egen øl, er en sjov og lidt anderledes ting, hvor man er fælles om hele processen. Man samarbejder lidt om at få øllen til at smage rigtigt, og så ender man oftest ud med et godt (nogle gange sjovt) resultat.
Ølbrygning kræver mindre end du tror
Måske tænker du at det kræver en hel del at brygge sin egen øl. Både hvad angår udstyr, penge og erfaring, men det er faktisk slet ikke så galt. Vi fandt alt udstyr online, hvor du kan finde samlede ølbrygnings pakker. Oftest er det ikke noget der købes for en enkelt gang, men ud fra festen at dømme, så tror jeg der er flere der har fået smag for ølbrygningen, og kommer til at fortsætte det på hobby niveau der hjemme. Man bliver lidt bidt af det når først man kommer i gang. Det har nok noget at gøre med, alle de smags varianter man kan lave en øl i. Man får helt følelsen af at have sit eget lille mikro bryggeri derhjemme.
Billigt at brygge øl selv
Det er ikke kun det sjove ved selv at brygge sin øl, som er tiltalende. Prisen er også særdeles attraktiv. Selvfølgelig skal du lige have købt udstyret til din ølbrygning, men så er øllet til gengæld også billigt at producere. Du kan komme ned på en meget meget lav stk pris, selv med flaske og det hele.