Category Archives: Vin

Ølbrygning var et hit til vores firmafest

Jeg ved ikke hvor meget du har haft med ølbrygning at gøre. Oftest er det jo noget der sker på et bryggeri. Måske har du været forbi et og set hvordan øl blev fremstillet. Dog er det også blevet ganske populært selv at brygge sin øl, og det viste sig at være et hit til vores sidste firmafest.

Hjemmebrygget øl som en sjov fælles aktivitet

Når vi skal afholde firma arrangementer, så har vi altid et festudvalg til at stå for at arrangere dem. Da vi skulle afholde dette års sensommer fest, var jeg med i udvalget, og vi blev enige om at vi gerne ville lave en lidt anderledes fælles aktivitet. Ofte har det været en form for teambuilding øvelse eller stafet, og selv om det kan være sjovt, så er det bare ikke alle der nyder lige meget, at bruge firma festen til at skulle lave samarbejds øvelser.

Derfor havde vi prøvet at tænke i lidt andre baner. Vi var enige om at det stadig gerne måtte være en aktivitet hvor man er fælles om noget. Snakken har været på alt fra gin smagning til bowling, men vi ente altså ud i ølbrygning. At brygge sin egen øl, er en sjov og lidt anderledes ting, hvor man er fælles om hele processen. Man samarbejder lidt om at få øllen til at smage rigtigt, og så ender man oftest ud med et godt (nogle gange sjovt) resultat.

Ølbrygning kræver mindre end du tror

Måske tænker du at det kræver en hel del at brygge sin egen øl. Både hvad angår udstyr, penge og erfaring, men det er faktisk slet ikke så galt. Vi fandt alt udstyr online, hvor du kan finde samlede ølbrygnings pakker. Oftest er det ikke noget der købes for en enkelt gang, men ud fra festen at dømme, så tror jeg der er flere der har fået smag for ølbrygningen, og kommer til at fortsætte det på hobby niveau der hjemme. Man bliver lidt bidt af det når først man kommer i gang. Det har nok noget at gøre med, alle de smags varianter man kan lave en øl i. Man får helt følelsen af at have sit eget lille mikro bryggeri derhjemme.

Billigt at brygge øl selv

Det er ikke kun det sjove ved selv at brygge sin øl, som er tiltalende. Prisen er også særdeles attraktiv. Selvfølgelig skal du lige have købt udstyret til din ølbrygning, men så er øllet til gengæld også billigt at producere. Du kan komme ned på en meget meget lav stk pris, selv med flaske og det hele.

Har du planer på lørdag? Hvis ikke, så tag til vinmesse i fornemme omgivelser

Har du også en tendens til at købe vin med den samme etikette i stedet for en gang imellem at tage en chance og prøve nogle andre druer? Så er det måske lidt inspiration og en sondering af udvalget på vinområdet, du mangler.

Billund har mere at byde på end Legoland og lufthavn

Blot 500 meter fra Legoland ligger Hotel Propellen. På lørdag d. 28. februar afvikler hotellet et arrangement, hvor du kan lade dig inspirere af lækre smagsprøver fra hotellets festmenuer samt ikke mindst testsmage diverse vine. Arrangementet afvikles fra kl. 13 til 17 og koster kun 98 kr. per person. Mens du sipper til et glas vin eller nyder små smagsprøver fra hotellets køkken, kan øjnene hvile på blandt andet brugskunst, dekorationer, dame- og herretøj samt mere til.

Se dig omkring og gør et kup!

Skulle du falde over en vin, der falder i din smag, så se dig omkring inden du gør et køb. På Vin-tilbud.dk kan du let og hurtigt få overblik over, om der er aktuelle tilbud på netop den vin, du er ude efter.

Vin og italienske delikatesser der harmonerer

Er du til vine, der har italiensk oprindelse, kan du fuldende den kulinariske oplevelse ved at sammensætte vinen med de rette italienske specialiteter. På italiensk-supermarked.dk finder du diverse italienske delikatesser, og produktudvalget spænder bredt. Desuden er der på siden et hav af opskrifter, der kan hjælpe dig på vej til at mestre det italienske køkken. Buon appetito!

Stærke juleanbefalinger til vinelskere

Året står på hæld, og det er snart på tide at få styr på gaver til familie – og for virksomhedernes side til kunder og samarbejdspartnere. Vi giver derfor her en hurtig guide til juleshopping med fokus på god vin.

Selv forbinder jeg julen med en masser hyggelige studner indendørs, hvor der nydes rigelige mængder mad – og ikke mindst alkohol. Men hvorfor nøjes med slatne snebajere og skarp snaps, når man lige så godt kan nyde lækre vine? Jeg har gjort det til en tradition at drikke gode vine i julen – og jeg kan mærke på familie og venner, at det er noget, der smitter af.

Derfor kommer der her tre forslag, som bør få vinelskere frem i stolen.

1. Drømmegaven til gør-det-selv-manden

Det bliver nærmest ustoppeligt mere populært at gøre tingene selv – især hvad angår mad og drikke. Hos Things-4-You har de specialiseret sig i nørde-udstyr indenfor ølbrygning og vinfremstilling – drømmegaven for enhver vin- eller ølnørd med hang til gør-det-selv-projekter. At brygge sin egen øl eller kreere drue signeret en selv er naturligvis en større videnskab, så på siden finder du også viden og inspiration til, hvordan man kommer i gang med det.

2. …og til dem, der nyder at få vin til døren

Hører personen du skal købe gave til ikke i kategorien gør-det-selv-menneske, er der selvfølgelig altid mulighed for at få bragt vin til døren. Måske er vin en af den vestlige verdens mest populære gaver, men det er med god grund! Ludvig Bjørns Vinhandel er en traditionsrig vinforretning i København, der også gør sig i webshop og firmagaver . På deres netbutik bugner det med tilbud på rødvin, hvidvine mv. fra spændende vingårde og stærke druekontinenter.

3. Til støvlelands-aficionadoen

Er du mere specifikt til fristelserne, når de kommer fra Italien – og kan du bedst li’ at handle ind i et supermarked – så er der ingen vej uden om Supermarco, der ligger tæt på Fisketorvet. Her kan du handle alt fra vine, oste, pølser, is, brød m.m.. Med andre ord alle de lækre varer, man er vant til fra landet med de verdensberømte køkkentraditioner.

Som bekendt er fordelen ved god vin, at det også er værd at gemme på, hvis ikke det bliver drukket med det samme – f.eks. til din nytårsfest. Tilbage er der bare at sige:

Glædelig jul!